ویتامین D؛ تنظیمکننده سیستم ایمنی
چرا بهخصوص در شرایط فعلی به ویتامین D نیاز داریم؟
- ویتامین D بهعنوان یک تنظیمکننده سیستم ایمنی شناخته میشود. این ویتامین با فعال کردن سلولهای دندریتیک و ماکروفاژها به شناسایی عوامل بیماریزا مانند باکتریها و ویروسها کمک میکند و در نتیجه زمینه برای از بین بردن این عوامل خارجی فراهم میشود.
- ویتامین D با کاهش سرعت تکثیر ویروسها، میتواند روند عفونت را کاهش دهد.
در طول یک عفونت ویروسی، سیستم ایمنی ذاتی بدن در واکنش به ویروس، یک پاسخ فیزیولوژیک ایجاد میکند که میتواند باعث شکلگیری یک واکنش التهابی شدید به نام «طوفان سایتوکاینی» شود. ویتامین D این پاسخ التهابی و حمله به بافتهای خود بدن، مانند ریهها را کاهش میدهد؛ ریهها یکی از اصلیترین اندامهای درگیر در عفونتهای ویروسی و باکتریایی هستند.
- ویتامین D برای بیماران مبتلا به کووید-۱۹ اهمیت دارد و میتواند در کاهش التهاب کنترلنشده ناشی از طوفان سایتوکاینی نقش داشته باشد؛ در متن اصلی، طوفان سایتوکاینی بهعنوان یکی از علل اصلی مرگ در بسیاری از بیماران معرفی شده است.
- کمبود ویتامین D میتواند باعث افزایش CRP (پروتئین واکنشی C) شود؛ CRP یکی از شاخصهای التهاب است و افزایش آن نیز در جریان عفونتهای ویروسی با طوفان سایتوکاینی ارتباط دارد.
- ویتامین D برای افراد سالمند و برخی افرادی که پوست تیرهتری دارند اهمیت بیشتری پیدا میکند. قرار گرفتن در معرض نور خورشید میتواند به افزایش سطح ویتامین D کمک کند.
- ویتامین D بر فعالیت حدود ۳۰۰۰ ژن در بدن ما تأثیر میگذارد! این در حالی است که بدن انسان در مجموع حدود ۳۰٬۰۰۰ ژن دارد.
- دانشمندان دریافتهاند که برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی، باید سطح ویتامین D را به محدوده ۶۰ تا ۸۰ نانوگرم در میلیلیتر (ng/ml) رساند تا احتمال عفونتهای ویروسی کاهش پیدا کند.
بهترین کار این است که ابتدا سطح ویتامین D خود را اندازهگیری کنید؛ این کار را میتوانید از طریق آزمایش خون که توسط پزشک مراقبتهای اولیه (PCP) درخواست میشود انجام دهید، یا از خدمات GrassrootsHealth استفاده کنید که کیت آزمایش ویتامین D در منزل ارائه میدهد.
همچنین میتوانید از محاسبهگر ویتامین D آنها استفاده کنید تا بر اساس سطح فعلی ویتامین D خود، میزان موردنیاز برای افزایش سطح آن را محاسبه کنید. برای این کار باید ابتدا سطح فعلی ویتامین D خود را بدانید تا مقدار مصرف موردنیاز مشخص شود.
- اگر بیماری کلیوی یا هایپرکلسمی (افزایش کلسیم خون) دارید، درباره میزان مصرف ویتامین D حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
- ویتامین D در کنار ویتامین K2 و منیزیم نیز مورد نیاز است. در متن توصیه شده است اطمینان حاصل کنید مکمل ویتامین D شما حاوی ویتامین K2 باشد تا جذب مناسبی داشته باشد.
- از گذشتههای بسیار دور و در طول تکامل انسان، سیستم ایمنی ما از طریق مواجهه با عفونتهای قبلی شکل گرفته است. سیستم ایمنی بدن بهطور ذاتی برای مقابله با عوامل بیماریزا طراحی شده است و در متن اصلی ادعا شده که برای واکسیناسیون طراحی نشده است.
- به یاد داشته باشید که ۷۰٪ سلولهای سیستم ایمنی در دستگاه گوارش قرار دارند؛ بنابراین داشتن یک رژیم غذایی سالم برای بهینهسازی عملکرد سیستم ایمنی اهمیت بسیار زیادی دارد.